Czy chcesz żyć smacznie i zdrowo?
Na to pytanie powinien odpowiedzieć sobie każdy z nas. Jeśli odpowiesz sobie TAK, to zapraszamy do współpracy, jeszcze wiele przed nami!
O MNIE
Patrycja Krynicka
Jestem dietetykiem klinicznym i doktorem nauk medycznych.
Od prawie 10 lat pracuję z pacjentami, którzy chcą poprawić swoje zdrowie, sylwetkę i jakość życia – od dzieci i młodzieży po osoby starsze oraz pacjentów z chorobami przewlekłymi.
Ukończyłam studia licencjackie i magisterskie na Wydziale Lekarskim Uniwersytetu Jagiellońskiego Collegium Medicum w Krakowie. Już wtedy aktywnie angażowałam się w projekty badawcze i naukowe – zarówno z zakresu gastroenterologii, jak i leczenia żywieniowego.
W 2025 roku obroniłam doktorat w Klinice Gastroenterologii Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego w Szczecinie. Moja rozprawa doktorska dotyczyła zaburzeń osi mózgowo-jelitowej, zwłaszcza u pacjentów z zespołem jelita nadwrażliwego (IBS) i dyspepsją czynnościową (FD).
Na co dzień kieruję poradnią Smak Zdrowia, w której wraz z zespołem dietetyków prowadzimy konsultacje w trzech miastach: Szczecinie, Bydgoszczy i Barlinku. Stawiamy na indywidualne podejście, rzetelną diagnostykę i współpracę z innymi specjalistami.
Pomagamy osobom zmagającym się m.in. z chorobami układu pokarmowego, metabolicznymi, hormonalnymi oraz z otyłością i niedowagą. Tworzę również autorskie jadłospisy do indywidualnego cateringu premium, skierowanego do osób zapracowanych, które chcą jeść dobrze – ale nie mają czasu gotować.
Jestem regularnie zapraszana jako ekspertka do programów telewizyjnych (TVP1, TVP2, TVP3) oraz jako prelegentka na konferencjach naukowych i branżowych. Aktywnie rozwijam również projekty edukacyjne w mediach społecznościowych oraz współpracuję z firmami i instytucjami w zakresie promocji zdrowego stylu życia.
W pracy z pacjentem najważniejsze jest dla mnie zrozumienie, uważność i szukanie realnych, skutecznych rozwiązań. Wierzę, że dieta to nie zakazy – ale sposób na to, by poczuć się lepiej, mieć więcej energii i odzyskać kontrolę nad własnym zdrowiem.
Prywatnie kocham podróże i kuchnie świata – często inspirują mnie w pracy nad jadłospisami. A moim wiernym towarzyszem – także w pracy nad planami żywieniowymi – jest pudel toy, który przypomina mi, że ruch i obecność bliskich to równie ważne „składniki zdrowia”.
Pozwól, że przybliżę nieco profil mojej osoby jako dietetyka:
Specjalizuję się w zakresie żywienia człowieka zdrowego i chorego oraz profilaktyki chorób żywieniowo-zależnych zarówno dzieci jak i dorosłych. Moimi pacjentami są również osoby pragnące poprawić swoją jakość życia poprzez prawidłowe odżywianie.
Zagadnieniami związanymi ze zdrowym odżywianiem interesowałam się od zawsze. Idąc za głosem pasji i chęcią poszerzania wiedzy i umiejętności podjęłam studia na Wydziale Lekarskim Uniwersytetu Jagiellońskiego Collegium Medicum w Krakowie.
Tytuł licencjata w zakresie dietetyki uzyskałam w 2016 roku prowadząc badanie na temat roli leczenia dietetycznego w chorobie refluksowej w Klinice Gastroenterologii i Hepatologii UJ CM w Krakowie.
Tytuł magistra uzyskałam w 2018 roku prowadząc badanie zmian preferencji żywieniowych i zapachowych oraz ich wpływ na długoterminową utratę masy ciała u pacjentów po zabiegach bariatrycznych, która była przeprowadzana w Katedrze i Klinice Chorób Metabolicznych UJ CM oraz Katedrze Biochemii Klinicznej UJ CM w Krakowie.
Nieustannie pogłębiam swoją wiedzę, na bieżąco analizuję najnowsze doniesienia naukowe oraz uczestniczę w konferencjach dotyczących leczenia chorób dietozależnych.
Zdobytą wiedzę popularyzuję w pracach naukowych oraz podczas wystąpień.
Z każdym Pacjentem pracuję w indywidualny sposób.
Dotyczy to zarówno konsultacji oraz postępowania dietetycznego z uwzględnieniem potrzeb zdrowotnych i stylu życia Pacjentów.
Mam holistyczne podejście do Pacjentów i ich problemów. Staram się zrozumieć ich słabości i szukać najlepszych rozwiązań. Z moją pomocą dieta przestają się kojarzyć z ciągłymi wyrzeczeniami, głodzeniem czy ciągłym liczeniem kalorii, a stają się drogą ku nowym, zdrowym nawykom żywieniowym.
Zawsze wspieram swoich Pacjentów, utrzymując stały kontakt i cieszę się z każdego, nawet najmniejszego ich sukcesu.
Interesuję się również fitoterapią i nutrigenomiką. Jestem współautorką Ogólnopolskiego Turnieju Wiedzy Dietetycznej NUTRIADA.
Bardzo lubię podróżować, poznawać różne kultury i kuchnie świata, z których mogę czerpać inspirację w jadłospisach, które przygotowuję dla Was.
Na co dzień jestem właścicielką ukochanego jamniczka króliczego, który wiernie towarzyszy mi przy układaniu jadłospisów.
Osiągnięcia
